こんにちは、タケダです
私の大好物はなんと言ってもキノコなんですけど、
以前スペインとイタリアに行った時にマッシュルームの安さ(量の多さ)に感動して、それ以来ずっと滞在中はブラウンマッシュルームを塩胡椒とオリーブオイルまたはひまわり油で炒めるだけのシンプル料理を毎日のように食べてました。
これはスーパーで見つけた大きすぎるキノコ
キノコだけで毎日生きれる私にとっては幸せな場所ですね。
ちなみにピザの具ももちろんキノコ。
ちなみにキノコは取りすぎた塩分を排出してくれる効果があると言われてますよね、、ミネラル、ビタミン、食物繊維が補えるというメリットはもちろんですが、味がなんと言ってもたまらない。
キノコは他の調味料であまり味付けせずシンプルな調理方が私的に風味も損なわず美味しく味わえるかなと思ってます^ – ^
なんでも偏りすぎは良くないですが
できれば毎日キノコが食べれたら、それだけで幸せだなぁ(基準が低い)と思う私でした。